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【裏技】ANAラウンジでトリプルエスプレッソのラテを自分で作ってみたら、めちゃめちゃめちゃ美味しかった。。

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【裏技】ANAラウンジでトリプルエスプレッソのラテを自分で作ってみたら、めちゃめちゃめちゃ美味しかった。

関西出張の帰りも飛行機で伊丹空港からだったのですが、天候が悪く早めに空港についてしまいました。ですが、ANAラウンジに入れたので、3時間前に入りました。

時間があってゆっくりできたので、普段あまり使わないANAラウンジでいろいろしてみました。

とりあえず、コーヒーを飲むことに。

でもなんか物足りなくて、ふと考えてみました。

トリプルエスプレッソのアイスラテを作ってみた。

コーヒーを飲んだときに、もっと深く苦味のあるコーヒーが飲みたいと思った。幸いコーヒーマシーンにエスプレッソが入れられたので、試しに3倍のエスプレッソの量でラテを作ってみると美味しいかどうかやってみた。

1. まず、グラスいっぱいに氷を入れる。

まず、アイスラテと同様にガラスのグラスにめいいっぱい氷を入れます。

2.エスプレッソを3回入れる。

コーヒーマシーンを使って、エスプレッソを3杯入れる。

3.氷を足す。

エスプレッソを3杯も入れると最初に入れた氷がほとんど溶けていると思いますので、氷を足します。お好みです。

4.牛乳を足す。

最後に好みの量で冷蔵庫コーナーにある牛乳を足します。ブラックのまま飲んでも良いと思いますが、すこしコクと奥行きのあるラテを作りたかったので、少しだけ牛乳を入れました。

5.好みでシロップを入れる。

甘みが欲しい方は、お好みでシロップを入れて完成です。

気持ち、マドラーなど使わないで、エスプレッソと牛乳が均一にならないほうが、見栄えもよいし味のグラデーションが楽しめます。これも好みですね。

美味しい。グッとくる苦味が良いです。みなさんも濃いラテが好きな方はぜひやってみて下さい。

ちなみにノーマルのアイスラテはこちら。比較してみたら濃さが一目瞭然です。

レッドアイも作ってみた。ビールとトマトジュースで作れます。

ラッシーなどいろいろなドリンクも作れるみたいです。

私は、アイストリプルエスプレッソラテやレッドアイを作りましたが、その他にもいろいろ出来るみたいで、メモ書きがありました。

ほうじ茶ラテ、オレンジティー、ラッシーまで作れるみたいです。

みなさんもぜひ、いろいろなものを作ってみては如何でしょうか。

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