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【口コミ評判】代官山のアースカフェURTH CAFEに行ってきました。とてもオーガニックなお店でクロークムッシュが美味しかった。
代官山に行く用事があったので、家族でカフェに入ったのがアースカフェURTH CAFE。
ここのオーナーはなんとプロゴルファーの丸山茂樹さん。
コーヒーがとても好きでアメリカにいた頃にこのアースカフェのアイスカフェラテを飲んで毎日通っていたという。その時にこれを日本でも広めたいという想いから、速攻オーナーのシャローム・バーグマンさんにコンタクトを取って、手紙を毎年一通書いて気持ちを伝えたらしいです。最初は完全に無視されたようですが、知人の紹介でオーナーに知り合うことができ、意気投合して契約し
丸山さんはゲーテのwebの記事のインタビューで「アースカフェのカフェラテが「世界一美味しい」と自負する。」と答えていました。
しかし、私たちが注文したのは、子育て中のためディカフェを注文してしまいました・・・
アースカフェの想い
公式ホームページより以下抜粋
Urth Caffé は地球と顧客を守る会社として情熱と共に、化学物質に汚染され、森林破壊と抑圧的な労働条件のもとで作られているコーヒーとは全く違った、唯一のオーガニックコーヒー会社として、その価値を届け、新しいコーヒー産業のあり方を世界の人たちに知っていただきたいと強く考えています。
Urth Caffé は100%化学肥料、化学物質を使わない、オーガニック栽培でコーヒーを育てています。
直前焙煎したフレッシュローストコーヒー豆、丁寧に手で摘まれた無農薬の紅茶とお茶だけを、厳しい品質管理と倫理基準のもとで販売しています。
ほんのひと握りの世界プレミアムオーガニックコーヒーだけに許される、際立った風味とコク、そしてアロマのような香りを是非体験してください。
※UrthCaffé が選んだ最高級のオーガニック栽培コーヒー豆、そして6世代に渡り同じ家族で育てているお茶園の上質な紅茶、極上の品質を生産できるごく限られた生産者との直接取引だけがアースの商品です。
アースカフェは1989年、アメリカ初のオーガニックコーヒーの会社として設立された。
現在はアメリカ国内で５店舗を展開中で、アメリカ以外では代官山店が初めての出店となる。
私が調べていてびっくりしたのは、このカフェのオーナーであるシャローム・バーグマンさんとジラ・バーグマンさんがアメリカで初めてのオーガニックコーヒーの会社を作ったということ。なんでも初めてのことをするという熱意、情熱、行動力には、本当に感化させられます。
地球と人間を健康にするビジネスを成功させたい…。
シャローム・バーグマンとジラ・バークマンは1989年に米国で最初のオーガニックコーヒーの会社を設立しました。
アースカフェ代官山の場所は？
住所は、東京都渋谷区猿楽町８−９ NTT渋谷ビル1階
表参道にもあるようです。
アースカフェ代官山のコーヒーの値段は？
コーヒー一杯はスモールサイズで420円、ミディアムサイズで480円、ラージサイズで580円。
世界で一番美味しいと言われているカフェラテの値段は、スモールサイズで520円、ミディアムサイズで580円、ラージサイズで680円。
オーガニックと言われているだけあって少し高い。100円増しといったところでしょうか。私はオーガニックとか体にいいものとかあまり気にせず自分の美味しいと思うものを好きな分だけ好きな時に食べるので値段は気にしてしまいます。頭を使ってクリエイティブなことを考えているときは以上に糖分が必要になる体質です。
その分、たくさん歩いていますのでなかなか肥満にはなりませんが、やはり意識して筋肉を動かさなければ筋肉質な体にはならないものですね。ジムに行って鍛えようと思っています。
アースカフェ代官山でオススメのメニューは？
アースカフェは、やっぱりアイスカフェラテです。
フードメニューはクロークムッシュです。
パンの硬さ、焼き加減、厚さと上に乗せてあるチーズの厚さと塩加減が抜群です。食べ応えがあり、ずっと食べていたい気持ちにさせてくれた一品です。
美味しくて写真を取ってしまいました。
本当に美味しかったです。
皆さんも代官山に来たときは、代官山のメイン通りではなく、少し外れたこのアースカフェに来てオーガニックコーヒーとクロークムッシュを食べることをオススメします。
